Сегодня, 17 октября 2024 года, в МАОУ «Козловская СОШ №2» в 6 – 11 классах в рамках курса внеурочной деятельности «Россия — мои горизонты» («Билет в будущее») прошло отраслевое занятие «Россия аграрная: пищевая промышленность и общественное питание». Узнали, что в аграрной среде много направлений: селекция и генетика; растениеводство и садоводство; животноводство; пищевая промышленность. В пищевую промышленность России входит множество отраслей: мясная отрасль, рыбная, молочная, хлебопекарная, макаронная, консервная, кондитерская, мукомольно-крупяная, сахарная, масложировая, производство кормов для животных и другое. А продукты нужно не только произвести, но и правильно хранить и перевозить.
Сегодня на занятии поговорили о пищевой промышленности и общественном питании как части Аграрной среды. Пищепром обеспечивает нас самым необходимым для жизни — вкусной и полезной пищей. Ребята увидели, как можно реализовать себя в аграрной области, познакомились с некоторыми актуальными профессиями и вариантами получения образования. Теперь они смогут углубиться в тему и поизучать материалы, которые есть в интернете в свободном доступе. А ещё можно попробовать практиковаться в кулинарном мастерстве, чтобы понять, насколько им это близко! Может быть, в будущем именно они захотят кормить и радовать людей или создадут технологии, которые продвинут эту сферу вперёд! В будущем учащихся ждут новые занятия, новые специальности и направления. Полученные знания помогут им определиться с направлением будущей профессией.
Сегодня пищевая промышленность объединяет свыше 22 тысяч предприятий! На них работает около двух миллионов человек! Здесь трудятся технологи и специалисты по контролю качества пищевой продукции, дегустаторы и кондитеры. Профессию можно найти на любой вкус!