Всероссийский урок памяти «БЛОКАДНЫЙ ХЛЕБ»

Всероссийский урок памяти «БЛОКАДНЫЙ ХЛЕБ»

27 января  - это день полного освобождения Ленинграда от фашисткой блокады в 1944 году. К этому дню в 6 классе МАОУ «Козловская СОШ № 2» классный руководитель Егорова Надежда Николаевна провела  урок памяти «Блокадный хлеб».

У войны свой хлеб: небогатый, отмеренный хлебной карточкой. Хлеб суровый, но еще больше необходимый, чем в мирное время. Жил и сражался  в кольце блокады Ленинград 900 страшных голодных блокадных  дней и ночей. Невиданные трудности и страдания пришлось пережить Ленинграду, который был лишен запасов продовольствия и топлива. Осенью 1941 года нормы продовольствия снизились в пять раз. В ноябре рабочие получали по 250 грамм хлеба в день, все остальные по – 125 граммов. Муки в этом хлебе почти не было. В состав блокадных буханок входили: 10–12% - мука ржаная обойная, остальное – жмых, шрот, сметки муки с оборудования и пола, выбойка из мешков, пищевая целлюлоза, хвоя.

 Хлеб был почти единственным питанием ленинградцев. По льду Ладожского озера была проложена автомобильная дорога, которую прозвали «Дорогой жизни», потому что по ней везли в Ленинград продукты и хлеб. Работа ледовой трассы сделала возможным уже с 25 декабря повысить нормы выдачи хлеба: рабочим на 100 г, служащим, инвалидам и детям - на 75 граммов  в сутки.



Источник: Классный руководитель 6 класса: Егорова Надежда Николаевна